آموزش کامل و مرحله به مرحله پخت پیتزا بادمجان و اسفناج خوشمزه

پیتزا بادمجان و اسفناج

امروز قصد اموزش پخت پیتزا بادمجان و اسفناج خوشمزه دارم

مواد مورد نیاز برای پیتزا بادمجان و اسفناج

خمیر پیتزا ۱ عدد
بادمجان متوسط ۱ عدد
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
سس گوجه فرنگی ۴ قاشق غذا خوری
اسفناج پخته ۱۲۰ گرم
سیر یا زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری

پیتزا بادمجان و اسفناج

آموزش پخت پیتزا بادمجان و اسفناج

روی سینی فر با فرچه روغن مال کنید

خمیر پیتزا را نصف کنید هر کدام جدا روی  سینی فر پهن کنید

دقت کنید خمیر با دیواره سینی فر کمی فاصله داشته باشد

سس گوجه فرنگی با زنجبیل یا سیر رنده شده مخلوط کنید و کاملا هم بزنید     خاصیت دارویی زنجبیل

بادمجان پوست نکنید بصورت حلقه ای خرد کنید

فر را با ۱۸۰ دمای سانتی گراد روشن کنید

سینی فر را با اسپری روغن بپاشید بادمجان های خرد شده را روی سینی فر بچینید

روی بادمجانها کمی کمی روغن بریزید سینی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید

خمیر را روی سینی فر پهن کنید روی خمیر سس بریزید و کاملا پهن کنید

بعد از ان اسفناج و بادمجان های سرخ شده را روی خمیر بریزید

در این مرحله از پخت پیتزا بادمجان و اسفناج سینی را داخل قرا با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد دهید بعد از اینکه خمیر پیتزا کمی طلایی شد

سینی را از فر بیرون بیاورید و روی مواد پنیر بریزید و مجدد داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه قرا دهید

بیشتر بخوانید 

آموزش پخت مرحله به مرحله اسپاگتی پیتزا خوشمزه و عالی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

10 + 4 =