آموزش تهیه مرحله به مرحله مرغ زعفرانی خوشمزه و عالی

مرغ زعفرانی

مرغ زعفرانی

امروز با  آموزش پخت مرغ زعفرانیدرخدمت شما عزیزان هستم .

مورد مورد نیاز :

 
پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد
نمک به مقدار لازم
مرغ
۵۰۰ گرم
زعفران اب کرده ۱ قاشق مربا خوری
آبلیمو به مقدار لازم

آموزش تهیه مرغ زعفرانی

۱- ابتدامرغ رابه اندازه تکه میکنیم وظرف بزرگ یاماهیتابه نچسب{تفلون یاچدن}راروی حرارت میگذاریم
۲ – بعدپیازرنده شده رادرکف ظرف قرارمیدهیم تمام ظرف رابپوشاند
۳مرغهاراروی پیاز قراربدهیم نمک آبلیمو وزعفران راروی مرغ بریزیم بعددرظرف راگذاشته و حرارت راخیلی کم میکنیم
۴ – میگذاریم باآب مرغ بپزد وقتی مرغ هاپخته شد وآبش کاملا جمع شدمرغهاراباقاشق برمیگردانیم ودوباره درظرف رامیگذاریم باز باهمان حرارت کم کم وهر۵دقیقه ای نگاه می اندازیم وبرمیگردانیم تا قشنگ سرخ شوند.این غذانیازی به آب وروغن ندارد.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست − پانزده =